Você sabia que o cálcio é um mineral essencial para melhorar a estrutura dos ossos? Por este motivo, ingerir alimentos ricos em cálcio é tão importante para idosos. Com o avançar da idade, é comum que as pessoas desenvolvam doenças ósseas, como a osteoporose.
O equilíbrio da alimentação para o idoso é de extrema importância para seu bem-estar e o cálcio, especificamente, pode melhorar a concentração muscular, o processo de coagulação sanguínea e a força física.
Neste texto, vamos explicar melhor quais são os alimentos ricos em cálcio e como podemos fazer para introduzi-los na alimentação dos idosos. Continue a leitura e saiba mais!
Quais os benefícios dos alimentos ricos em cálcio
Antes de saber quais os alimentos ricos em cálcio, vamos explicar um pouco mais sobre o porquê esse mineral é tão importante na alimentação do idoso.
Além dos benefícios já citados, como a melhora e manutenção da saúde dos ossos, a prevenção de doenças como osteoporose, quedas e fraturas, a quantidade certa de cálcio no organismo do idoso pode ajudar na:
- Prevenção de hemorragias: já que ajuda na coagulação do sangue;
- Prevenção de câncer colorretal: pois o mineral ajuda na prevenção de formação adenomas, tumores benignos presentes no intestino;
- Melhora da saúde cardiovascular: ajudando na contração e no relaxamento dos músculos do coração;
- Prevenção de formação de pedras nos rins;
- Melhora da digestão: já que estimula a liberação de enzimas que ajudam na digestão.
Além disso, o cálcio pode ajudar na redução de náuseas, palpitações e falta de ar. Por isso, para o idoso, uma alimentação balanceada com ingestão de cálcio e com orientação médica é tão importante.
Leia também: Como prevenir quedas na terceira idade?
9 alimentos ricos em cálcio
Quando a gente escuta falar em cálcio, logo vem o ‘leite’ à cabeça. Claro que essa é a principal fonte desse mineral e, por isso, alguns alimentos ricos em cálcio indicados são seus derivados, como o iogurte natural e o queijo.
Mas é bom abrir a cabeça para o mundo dos alimentos, já que outros ingredientes também possuem o cálcio em sua composição e, muitas vezes, nós nem sabemos disso. Por isso, fizemos uma lista com 9 alimentos ricos em cálcio para serem introduzidos na dieta do idoso. Confira abaixo:
Iogurte natural
O iogurte natural é uma excelente fonte de cálcio e tem o poder de melhorar a saúde do coração, além de aumentar a absorção de nutrientes no corpo.
Queijos
Grande parte dos queijos vendidos em supermercados são ótimas fontes de cálcio e podem ajudar a manter a quantidade do mineral dentro do corpo.
Vale ressaltar que os queijos macios possuem menor quantidade de cálcio, mas, ainda assim, são fontes do nutriente. Se você puder optar, escolha os queijos mais duros e com menos gordura.
Ostra
Apesar de ser mais difícil de incluir nas dietas do dia a dia, a ostra também é um alimento que tem, em sua composição, o cálcio.
Além disso, o fruto do mar também é rico em ferro e possui boas quantidades de ômega 3.
Semente de linhaça
Você sabia que uma porção de 100g de linhaça contém 200mg de cálcio? Por isso, a semente de linhaça também é recomendada para reposição do mineral.
Mas fique atento. Esse alimento pode ser altamente calórico e é importante ser consumido com cautela.
Nozes e amêndoas
As nozes e amêndoas também possuem um alto índice de cálcio. Uma xícara de amêndoas, por exemplo, contém cerca de 380 miligramas do mineral.
Esses alimentos podem ser usados para complementar a dieta diária.
Uva passa
A uva passa é um alimento com alto índice de vitaminas e minerais e um deles é o cálcio. Além disso, ela proporciona energia e é rica em fibras solúveis e insolúveis, boas para a digestão.
Tofu
Este é um alimento muito comum na alimentação vegetariana e vegana. A verdade é que o tofu (conhecido como queijo de soja), quando bem preparado, pode ser uma ótima fonte de cálcio e pode suprir boa parte dessa necessidade do corpo.
Além disso, o tofu é uma boa fonte de proteínas, potássio e vitamina D.
Couve
A couve, além de ser fonte de cálcio, também é rica em vitaminas A, C, K e do complexo B, que ajudam a prevenir o desenvolvimento de diversas doenças.
Espinafre
Já o espinafre também é rico em vitaminas A, C, B e K, além do ferro, magnésio, potássio, sódio e cálcio.
Além de prevenção de doenças ósseas, o espinafre também fortalece o sistema imunológico e ajuda na concentração e memória, prevenindo doenças como o Alzheimer.
Em quais casos é necessária a suplementação?
Viu que alguns alimentos simples podem ajudar na reposição de cálcio na vida do idoso? Mas e quando a quantidade ingerida não é suficiente? O que devemos fazer?
Quando a ingestão de alimentos fontes de cálcio não é suficiente ou quando a necessidade de cálcio no corpo precisa ser aumentada, é indicada a suplementação.
Essa suplementação é usada quando existe a necessidade de prevenção e tratamento de síndrome metabólica. Assim, a suplementação ajuda na contração muscular e prevenção da osteoporose, melhora o perfil lipídico como aumento do HDL e a redução do LDL.
Atenção: Toda suplementação vitamínica deve ser recomendada por um médico ou nutricionista. Afinal, o excesso de vitaminas também pode ser prejudicial ao corpo.
Como cuidar da alimentação do idoso?
Não importa a idade, o cuidado com a alimentação é algo primordial quando o assunto é bem-estar e saúde. Mas especificamente falando de idosos, esse é um assunto ainda mais delicado.
A saúde do idoso está literalmente ligada à alimentação dele. É preciso sempre estar atento ao que o idoso está ingerindo, além de realizar exames periódicos para saber, de fato, como anda sua saúde.
Alimentos frescos, ricos em vitaminas e minerais e uma dieta balanceada pode ser o que falta na vida do idoso para que ele amenize doenças e condições.
Para você que está cuidando de um idoso, nossa recomendação é que leia nosso conteúdo gratuito de “como cuidar da alimentação do idoso”.
Se você deseja se aprofundar na vida dos idosos, ainda pode conferir o blog do Viva, que conta com diversos conteúdos gratuitos de orientação ao bem-estar dos idosos.
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